La Pâtisserie des Rêves, le Moka

Publié le par Denis

Tout le monde parle de cette nouvelle adresse de la rue du Bac à Paris. 
BBA n'y a pas résisté et y est passé ce dimanche matin.  

Il est revenu avec une boîte joliment présentée.  
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Je défais le lien et ouvre la boîte rose pour découvrir trois gâteaux individuels.
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Les piques roses sont là pour éviter que les pâtisseries bougent et s'abîment dans la boîte lors du transport. 
Nous choisissons de commencer par le Moka.
Il est composé de crème au beurre, de jus de café, croustillant café cacao et fleur de sel, le tout mis en forme de grain de café.
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BBA a adoré et ne taris pas d'éloge sur cette pâtisserie, quant à moi j'avais l'impression de manger une motte de beurre aromatisée. Du bon beurre, certes... mais du beurre.
Comme quoi tous les goûts sont dans la nature. 
Les deux autres produits sont au fruits, je pense me rattraper dessus.  

Denis,   fruitier 

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Jojo / Kikojo 15/03/2010 17:16


Merci denis pour mon annif et en plus j'ai droit aux gâteaux. C'est sympa!


sophie et christian 14/03/2010 21:02


salut denito,

franchement à part manger ...tu fais quoi?

bisous bisous de nous 3


Denis 14/03/2010 23:53


Je te propose encore deux autres articles sur ce pâtissier qui a acquis une célébrité certaine en un temps record. 
Je ne fais pas que manger... je fais dodo aussi.
:-{D 


Pauline 14/03/2010 16:20


Bonjour Denis, Miam, ça a l'air délicieux, je suis gourmande ! LOL
Je vous souhaite un bon dimanche.
Pauline.


Denis 14/03/2010 23:52


J'ai été déçu par ce gâteau. Mais ce n'est qu'une question de goût. Par contre, il est vrai que l'aspect ravi les yeux. 
:-{)