http://www.ledenisblog.net/ fr over-blog.com RDF 1.0 Generator admin@over-blog.com 2005-04-29T07:46:00Z http://www.ledenisblog.net/article-22095546.html fr 2008-08-21T07:15:03Z http://www.ledenisblog.net/article-22089373.html Je peux vous conseiller trois restaurants de qualité à Amsterdam, vous ne serez pas déçus. Restaurant de cuisine hollandaiseThe Pantry Leidsekruisstraat 21 1017 RE AMSTERDAM http://thepantry.nl/ Voici le seul restaurant de cuisine hollandaise que j'ai fréquenté. Petite salle et accueil charmant sont les préludes à une cuisine de qualité. Par contre, la note est un peu salée. The Pantry @ Nomao Restaurant de cuisine indonésienne Sumpurna Singel 498 marché aux Fleurs 1017 AX AMSTERDAM http://www.sampurna.com/ Le pays est réputé pour ses restaurants indonésiens 'ancienne colonie oblige), je me devais d'y gouter. Pour la première fois que je mangeais indonésien, je suis allé dans ce restaurant conseillé par un local dans un bar. Très gentil accueil, des menus à partir de 23€ les dix plats, c'est l'idéal pour tester cette cuisine de qualité. C'est vraiment avec un goût de "reviens-y" que j'ai quitté ce beau lieu. Sumpurna @ Nomao Restaurant de cuisine italienne Hostaria 2e Egelantiersdwarsstraat 9 1015 SB AMSTERDAM Voici une délicieuse adresse de cuisine italienne en Amsterdam. L'agneau y est rosé, les pates succulentes, le vin délicieux, l'accueil est agréable, le cadre agréable et les clients sympathiques. Vin cher, plats un peu cher mais trop bons ! Cette adresse nous a été conseillée par un restaurant italien complet depuis deux semaines dans lequel il faudra que je mange lors de mon prochain voyage. Hosteria @ Nomao ]]> fr 2008-08-19T22:20:39Z http://www.ledenisblog.net/article-22036750.html fr 2008-08-18T19:54:38Z http://www.ledenisblog.net/article-22016633.html fr 2008-08-18T19:54:58Z http://www.ledenisblog.net/article-21922303.html fr 2008-08-13T08:30:03Z http://www.ledenisblog.net/article-21901505.html fr 2008-08-12T07:40:05Z http://www.ledenisblog.net/article-21867184.html Aujourd'hui, je vous propose une recette facile à faire : même moi j'y arrive. Et pour ceux qui ont des problèmes de four (comme Big Jim) j'ai prévu une recette sans cuisson. Les ingrédients : >200g de mascarpone >100g de cerises >2 oeufs >5cl de liqueur de cerise (j'ai pris du kirsch) >50g de sucre >8 biscuits à la cuiller (possibilité de speculoos) Il faut tout d'abord séparer le blanc du jaune des oeuf. Il faut fouetter les jaunes avec le sucre et le mascarpone. Puis on montera les blancs en neige pour les incorporer à cette mixture. Ca donne ça : Occupons-nous maintenant des cerises. Lavées, équeutées et dénoyautées, j'ai fait des petits quards tous mignons et réservé quatre moitiés pour le dessus. Oooooh les belles cerises ! Maintenant, il est l'heure d'aller à la piscine pour la biscuiterie. Regardez comme les speculoos sont heureux dans ce kirsch allongé d'eau : Maintenant il faut monter le gâteau. Une couche de biscuits, une couche de crème, une couche de cerises, une couche de biscuits, une couche de crème et des cerises décoratives. C'est beauuuuuuu ! Il n'y a plus qu'à laisser au frais avant de déguster. Denis apprenti patissier]]> fr 2008-08-11T19:26:18Z http://www.ledenisblog.net/article-21859038.html Je suis allé au Cinéma Max LINDER sur les grands boulevards à Paris voir Wall-e en format numérique. La qualité de l'image est sensiblement meilleure, je dois l'avouer, surtout après de nombreuses projections. Alors que la pélicule perd en intensité de couleurs, alors que le placement de la bobine peux causer des flous, le numérique garde sa fraicheur et sa netteté. Ce petit robot est adorable, il est drôle, gentil, travailleur et ... amoureux ! Il travaille comme compacteur des déchets sur une planète terre devenue une poubelle. Eve est une extra-terrestre (si si : c'est la première fois qu'elle y vient) venue sonder la planète. De leur rencontra va naître une véritable épopée romantique et burlesque ainsi qu'une une furieuse critique contre le pouvoir et la surconsommation. Denis, pixarmaniaque]]> fr 2008-08-10T08:10:05Z http://www.ledenisblog.net/article-21772760.html Il y a deux lieu d'amusement pour Paris Plage. L'un, que l'on peut appeler d'historique est les bords de Seine. C'est en effet ici que la manifestation est née. C'est là que la majeure partie des personnes se rendent pour essayer de profiter d'un petit espace de sable ou d'un transat. Mais il y a aussi un second lieu pour profiter de Paris Plage et ce pour la seconde année consécutive. C'est juste en bas de chez moi. c'est sur le bassin de la villette. Je trouve que les activités sont plus sympa ici : manège, canoé, jeux d'eau, dancing.;, boules. l'interactivité est beaucoup plus présente avec le lieu parcequ'il est possible d'avoir des activités directement sur le bassin. J'habite juste derrière le parquet et je peux vous dire que la programmation est vraiment très sympa et très éclectique. Il y en a pour tous les âges. C'est très sympa. Ce que je n'aime pas c'est la sonnerie d'arrêt des activité le soir. Une sonerie et une voix de supermarché vous invitent à partir. Denis,   plouf!]]> fr 2008-08-07T07:00:06Z http://www.ledenisblog.net/article-21289951.html Dernier article pour ce Week-End : une visite à l'abbaye de l'Epeau. Une très belle exposition sur les travaux de WRIGHT en Sarthe, avec images et photos d'époque, modèles reconstitués, nous y attendait. Denis, retour à Paris]]> fr 2008-08-05T22:55:03Z